2012年2月12日 星期日

20120212diAry 繼一碗大牛肉麵後的一碗小拉麵



一間網路上好評的拉麵店
查了一下通通都在百貨的美食街
看到美食街就很猶豫

翻了翻網路寫的
大部分的人都說好吃,我也很久沒吃拉麵了
就找了最近的一間去了

以拉麵來說,個人偏好鹽味
鹽味可吃出湯頭的原味
麵條的味道也較不會被蓋過去

不過
這間店出名的好像是[大蒜+豚骨]
我還是點了鹽味來吃

份量普通
叉燒可以跟手邊的餐巾紙比看誰薄

湯頭上飄著幾年前看電視冠軍上標榜的豬背油?(不確定)
吃完只有又鹹又油的感覺
不會想再來一碗

或許
這種口味比較適合年輕人
還是土三寒六比較適合我